アクアパッツァ 初めてアクアパッツァなんてものを作ってみました。簡単で美味しい!そして華やかだから食卓が盛り上がる。残ったスープはパスタで頂き完食。ごちそうさまでした。 発表会も二週間後に迫り、フェルナンド・デ・ラ・モレナの来日公演準備…続きを読む
フェルナンド・デ・ラ・モレナ初来日公演決定! へレスはサンティアゴの偉大なる歌い手Fernando de la Morenaが日本に初来日&初公演を行います! ギターにはDomigo Rubichi、パルマにはAli de la Totaも共に来日します。 フェル…続きを読む
七人舞 時間が経ってしまいましたが、5月5日の七人舞にお越し頂きました皆様、本当にありがとうございました。今回のフラメンコ・フェスティバルはパコ・デ・ルシアのオメナヘであり、イベリアの社長である蒲谷さんの最後のプロデュース公演。…続きを読む
Compas de Academia Flamenca終了! 5月2日のCompas de Academia Flamencaへお越し頂きました皆様、本当に有難うございました!昨年、イベリアの蒲谷社長から「パコ・デ・ルシアのオメナヘ(追悼)公演をやろうと思っているんだけど」と言われ…続きを読む
グラナダで教わりました【オーブン焼き】 忙しい。とにかく忙しい。スケジュールを見ると大して忙しくないはずなのに何だか忙しい。これは気忙しいというのかしら。落ち着いてないだけ?ということでご飯を作る時間は最低限にしたい。煮込みなんてやってられません。そこではっと…続きを読む